Vår kastrerade kattpojke Kurt Spurt född 2017 som springer ut och in genom kattluckan i centrala Storuman och som vant åker med i elbilen till Skogstorpet eller ekohuset i fjällen äter gärna ”slimsk och slamsk” som blir när vi tar hand om älgkött, men basen av det han äter är INSEKTSBASERAT kattfoder från petgood
Insekter är den enda animaliska proteinkällan i kattmaten som också innehåller protein från havre, ärtor och majs. Fodret innehåller allt Kurt behöver, även om han förutom älgköttet själv fyller på med en och annan mus och tyvärr även en och annan fågel..
Insektsfarmen finns i Nederländerna och drivs med 100 % förnybar energi; el från vind- och solenergi. Insekterna som används är larver av svart soldatfluga; en högkvalitativ proteinkälla, rik på aminosyror med hög smältbarhet. Insekterna lever på växtbaserade matrester – insektsfarmen samarbetar med lokala företag och producenter och tar tillvara på matsvinn. Larverna omvandlar sedan effektivt matavfallet och biprodukterna till högkvalitativt protein, vilket gör produktionen cirkulär och mycket resurseffektiv. Under uppfödningen används aldrig antibiotika eller tillväxthormoner vilket tyvärr ofta görs vid uppfödning av djuren vars rester mals ner och i huvudsak utgör basen i konventionell hund- och kattmat. Insekterna hålls i en livsmiljö som efterliknar deras naturliga, med sensorisk teknik, som säkerställer att de alltid får det de behöver: inte för mycket mat, inte för lite, perfekt luftfuktighet och temperatur. När det är dags att skörda larverna görs detta genom att kyla ner dem så att de går in i en naturlig dvala och inte är medvetna om ytterligare steg.
Jag har själv testat att äta insekter och insektsprotein i olika former (smakar lite nötigt) och är säker på att den här proteinkällan kommer nyttjas av oss alla i större utsträckning inom en snar framtid!